Yb提问: 中秋月饼diy方案
Ai回答: 以下是结合知识库信息整理的中秋月饼DIY活动方案，供参考：
中秋月饼DIY活动方案
一、活动主题
“团圆巧手制月饼，创意传承中秋情”
（可结合参与群体调整，如亲子家庭可改为“亲子共制团圆月，中秋甜蜜满家园”）
二、活动目标
1、文化传承：通过DIY月饼，让参与者了解中秋节传统习俗与文化内涵。
2、互动体验：增强亲子/团队合作，增进情感交流。
3、创意表达：鼓励个性化制作，设计特色月饼造型或口味。
三、活动时间与地点
时间：2025年中秋节前1-2周（如9月28日-30日，根据实际调整）
地点：学校/社区活动室、幼儿园教室、企业活动中心或户外草坪（需遮阳避雨）。
四、参与对象
人群：亲子家庭、学生团体、企业员工、社区居民等（根据主办方定位选择）。
规模：建议每组10-15人，配备1-2名指导老师，确保参与感与安全性。
五、活动准备
1、物料清单
基础材料：
面粉、豆沙/莲蓉馅料、蛋黄（咸蛋黄可选）、糖浆、碱水、植物油（传统广式月饼材料）；
或直接购买预拌粉/半成品（简化流程，适合儿童或时间有限场景）。
工具：模具（传统圆形、卡通造型等）、擀面杖、量杯、烤箱、烤盘、烘焙纸。
装饰：月饼包装盒、丝带、个性化标签（标注制作者名字/祝福语）。
辅助物资：签到表、横幅、背景板、拍照区道具（月亮灯、玉兔玩偶等）。
2、人员安排
面点师傅或志愿者指导操作流程。
工作人员负责分组、物料发放及现场秩序维护。
3、宣传与邀约
提前通过海报、社群、邮件等方式邀请参与者，并注明需携带物品（如围裙、手套等）。
六、活动流程
1、开场（15分钟）
主持人介绍中秋节文化、月饼制作历史及活动规则。
播放中秋主题视频或诗词朗诵，营造节日氛围。
2、制作教学（30分钟）
面点师傅演示月饼制作步骤：
配料混合（传统月饼需揉面醒发，可提前准备半成品加快进度）；
分剂、包馅、模具压制、烘烤前处理；
烤箱设定温度与时间（或使用空气炸锅简化流程）。
分发材料，参与者分组动手操作，自由设计花纹或添加创意元素（如水果干、坚果等）。
3、自由创作与个性化装饰（40分钟）
鼓励参与者发挥创意，制作特色月饼（如迷你月饼、卡通造型、低糖健康款）。
为成品贴上个性化标签或手写祝福卡，装入包装盒。
4、成品展示与品鉴（20分钟）
摆放所有作品供拍照打卡，评选“最佳创意奖”“最美造型奖”等，颁发小奖品（如茶具、文创礼品）。
现场品鉴月饼，搭配茶饮或水果，分享制作心得。
5、文化延伸活动（可选，20分钟）
月相观察：提前布置天文知识展板，引导家庭记录中秋前后月亮变化。
诗词接龙/灯谜竞猜：融入中秋诗词或习俗相关题目，增加互动趣味性。
6、结束与留念（10分钟）
集体合影，发放活动纪念品（如手绘月饼明信片）。
收集反馈表，感谢参与。
七、注意事项
1、安全提示：
儿童需在成人陪同下使用工具，避免烫伤或误食生面团。
提前检查食材过敏源，提供无坚果/低糖选项。
2、环保措施：
使用可降解材料或重复利用包装，倡导低碳中秋。
3、应急预案：
准备急救箱，确保场地通风及消防通道畅通。
八、预算参考
| 项目 | 预算（人均） |
||-|
| 原材料 | 15-30元 |
| 包装与装饰 | 5-10元 |
| 奖品与纪念品 | 10-20元 |
| 场地与宣传 | 视规模而定 |
九、创新亮点
1、科技融合：扫描月饼二维码生成电子祝福，附在包装盒上。
2、公益联动：将部分成品捐赠给社区孤寡老人，传递节日温暖。
3、环保主题：使用植物基材料或旧物改造包装盒，契合可持续理念。
如需进一步细化某环节或调整适配特定群体（如企业团队、老年人等），可补充说明需求，我将提供针对性建议！ 🌕
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